Cartuxa Colheita Tinto 750ml

Prova

Este vinho de cor granada possui um aroma evoluído, notando-se a presença da casta Trincadeira, misturada com as notas quentes da barra alentejana. Na boca, é muito afinado, floral e cheio.

• Casta:
• Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Trincadeira
• Observações:
• Produzido pela primeira vez em 1986, a Cartuxa Colheita nasce das vinhas da própria Fundação Eugénio de Almeida. Ao atingir o nível ideal de maturação, as castas são colhidas e transportadas para a adega, onde inicia-se o processo tecnológico, com desengace total e ligeiro esmagamento. Posteriormente, as uvas são fermentadas separadamente em cubas de inox. Por fim, o vinho passa por dois estágios: um em tonéis e barricas de carvalho francês por 12 meses e o segundo por mais 12 meses em garrafa.
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• Premiação:
• 2018 - 91 pontos Marcelo Copello
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• 2017 - 92 pontos Revista Adega
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• 2012 - 93 pontos Wine Enthusiast